Brauerei

Feinstes Malz aus heimischen Mälzereien, frisches Bergwasser aus der eigenen Quelle vom Traunsteiner Hochberg und ausschließlich Aromahopfen von eigenen Hopfenfeldern aus der Holledau garantieren beste Bierqualität.

Das Hofbräuhaus Traunstein verpflichtet sich geradezu selbstverständlich dem Bayerischen Reinheitsgebot von 1516. Unser Bier ist ausgezeichnet: Seit dem Weltrekord 1975 mit Gold für acht Biere verzeichnet das Hofbräuhaus Traunstein insgesamt über 100 Gold- und Silbermedaillen der DLG (Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft) sowie den „European Beer Star“ in Gold.

Als erste Brauerei weltweit präsentierte das Hofbräuhaus Traunstein im Jahr 1982 das Weißbier vom Fass. Doch die höchste Auszeichnung ist das Lob unserer Kunden, der Bierliebhaber und Genießer.